04 июля 2018

РОССЙСКАЯ ГАЗЕТА: На молочных берегах

В начале следующего года в Череповце начнет работу первая очередь нового завода по производству сыра.

Проектная мощность предприятия составит 12 тысяч тонн в год, что позволит увеличить объем производства сыра в области в 3,5 раза. На площадке будет перерабатываться порядка 200 тонн молока в сутки, что позволит производить 500 тонн твердых и полутвердых сыров и 500 тонн плавленого сыра в месяц. В полном объеме производство заработает, по предварительным данным, к 2021-2022 годам.

При этом в конце 2018 года начнется реконструкция завода в Грязовце - принято решение о строительстве второй очереди инвестиционного проекта на базе ОАО "Северное молоко". Уже подписаны договоры на поставку оборудования, в том числе на монтаж линии по производству масла, которая будет одной из самых современных в стране. В планах - выпуск 6 тысяч тонн в год. Это позволит увеличить к 2020 году общий объем производства масла на Вологодчине в два раза - до 11,5 тысячи тонн ежегодно.

Напомним, что несколько месяцев назад на полях ПМЭФ было достигнуто соглашение о строительстве в регионе молочной фермы на 2 тысячи голов. Объект будет введен в строй к 2020 году. На ферме намерены получать 15-20 тысяч тонн молока в год. Проект реализуют при участии уругвайского инвестора, который поставит на будущую ферму животных и оборудование, а также вложится непосредственно в строительство или переоборудование. Общая сумма вложений в проект оценивается в

1,2-1,5 миллиарда рублей. Российская сторона предоставит земельный участок для проекта и обязуется использовать 100 процентов сырья на своем перерабатывающем производстве, в ассортимент которого входят сыры, майонез, молочные продукты.

Новые площадки позволят значительно увеличить производство фирменных молочных продуктов в регионе, сообщают эксперты.

- Сегодня, когда в стране наблюдается дефицит молока, необходимо наращивать объемы производства именно в Вологодской области для создания к концу 2019 года мощного, крупнейшего в России сельскохозяйственного молочного кластера. В этом нас поддерживает Министерство сельского хозяйства РФ, - комментирует губернатор региона Олег Кувшинников.

В настоящий момент в молочный кластер объединились уже более 50 предприятий региона - 26 производителей молока и семь компаний-переработчиков, а также два племенных предприятия, два НИИ, один вуз, 18 сервисных компаний. Ядром кластера, возникшего в 2015 году, стал поселок Молочное, который является также родиной бренда "Вологодское масло".

Кстати

За пять лет в молочные проекты на территории Вологодской области было инвестировано более 500 миллионов рублей. В 2014 году на базе предприятия "Северное молоко" в городе Грязовце была установлена линия по производству ежегодно до 5 тысяч тонн сыра фета под маркой "Сиртаки". В 2016 году на этом же предприятии установлена линия по розливу цельномолочной продукции Tetra Top, а также линия по производству 12 тысяч тонн в год творога и сметаны под брендом "Резной палисад".

Источник: https://rg.ru/2018/07/03/reg-szfo/proizvodstvo-vologodskogo-masla-i-syra-vyrastet-v-neskolko-raz.html

17:42 || 31 октября 2018

Правительство Вологодской области выделило 399 млн рублей на предоставление "земельных сертификатов" многодетным семьям, которые стоят в очереди на получение бесплатных участков под строительство домов. Сертификат составит 223 400 рублей - такова средняя кадастровая стоимость участка в 10 соток, сообщил заместитель губернатора области Эдуард Зайнак.

17:41 || 31 октября 2018

Инвестиционный совет при губернаторе Вологодской области одобрил проект строительства "Череповецкого судостроительного завода" в череповецкой ТОСЭР, сообщает пресс-служба администрации региона.

17:37 || 31 октября 2018

Аким Алматы Бауыржан Байбек и директор Европейского бюро Всемирной организации здравоохранения Жужанна Якаб обсудили перспективы дальнейшего сотрудничества на полях проходящего в мегаполисе саммита мэров Европейской сети "Здоровые города", сообщает BNews.kz со ссылкой на пресс-службу аппарата.